Sucesos

INCAUTADAS DOS TONELADAS DE CARNE POR INSALUBRIDAD

DOS TONELADAS DE CARNE SON INCAUTADAS EN ESTABLECIMIENTO ABIERTO AL PÚBLICO EN CHINCHINÁ – EL SITIO NO REÚNE LAS CONDICIONES DE SALUBRIDAD NECESARIAS PARA LA VENTA DE PRODUCTOS CÁRNICOS

28 julio 2019

En atención a los planes diseñados por la Policía en Caldas, direccionados al control de establecimientos abiertos la publico, fueron incautados 2 mil kilos de carne de distinta variedad, por no reunir las condiciones necesarias de salubridad para la venta, la actividad económica del sitio fue suspendida temporalmente.

Unidades adscritas al grupo de carabineros de la Policía en caldas, en desarrollo de controles en las cabeceras municipales del departamento y tras el llamado de la comunidad que advertía de olores fétidos y desagradables, llevo a cabo operativo de cierre a un establecimiento ubicado en el centro de Chinchiná.

En compañía de funcionarios de la Dirección Territorial de Salud de Caldas y la Secretaría de Salud municipal, visitaron un establecimiento abierto al público, cuya actividad comercial es la venta de productos cárnicos.

En la inspección al local comercial, las autoridades de salud y la Policía Nacional, detectaron que el sitio no reúne las mínimas condiciones de salubridad e higiene para la actividad comercial que desempeña.

Razón por la cual fueron incautados 2 toneladas de carne de diferente variedad, entre ellos: 1200 kilos de carne de bovino, 600 kilos de carne de cerdo, 50 kilos de pollo, 50 kilos de carne molida y 10 kilos de hueso, avaluado en la suma de 32 millones de pesos.

Así mismo, fue suspendida temporalmente la actividad económica, en cumplimiento al artículo 110 del Código Nacional de Policía: “Comportamientos que atentan contra la salud pública en materia de consumo”

Este tipo de controles son realizados por la Policía Nacional a través el grupo de Carabineros en el departamento de Caldas, el propósito es garantizar que los sitios destinados a este tipo de actividad económica, tenga las condiciones óptimas de salubridad para la venta al público.

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